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La
Macelleria Iannucci Aldo, situata all’ingresso
del Centro Storico,
ha una tradizione ormai centenaria. Da
oltre cinque generazioni, di padre in figlio,
ripetendosi nel tempo, si è sempre tramandata
la passione per le carni. Nella macelleria si
possono trovare
carni e tagli di primissima scelta,
frutto di un’accurata selezione da parte del
titolare. Ricerca
personale, nelle proprie zone,
di carni
genuine e paesane per accertarne la provenienza,
assicurare al cliente la genuinità, la
certificazione di qualità e la conoscenza del
sistema di allevamento dei bovini e delle carni
presenti nella macelleria, a seguito di contatto
diretto con gli agricoltori. La sicurezza ai
clienti "di mangiare carni paesani e
genuine” è
garantita da un capillare incontro
quotidiano, con gli allevatori ed agricoltori
della zona, nella verifica dei sistemi di
allevamento e di crescita degli animali degli
stessi.
Nella
macelleria, oltre a trovare un livello di
competenza e professionalità
non da tutti
raggiungibile, troverete anche tanta
disponibilità ed accoglienza nel cercare di
soddisfare nel migliore dei modi il cliente.
Troverete, inoltre, tante novità oltre i
tradizionali gusti. Da non tralasciare,
tra le specialità della macelleria, il salame
al distillato di mela
annurca, la
salsiccia ai carciofi e la salsiccia al limone.
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